Чернослив

Слива из нашего региона является одной из самых питательных и самых качественных в мире, и, как таковая, с давних времен считается настоящим сербским брендом. Отличительный хороший вкус, глянцевый темный цвет кожицы и многие полезные свойства, поставили сливу на пьедестал среди местных фруктов.
Слива, которую мы используем, чтобы получить центральный продукт нашей компании, представляет сорт "Стэнли". Мы сушим наши сливы в туннельных сушилках, мощностью 160 тонн в течение 24 часов. Полученный чернослив мы дальше отбираем в соответствии с его размером, отделяем косточку по желанию клиента, и упаковываем в договоренную упаковку. Весь производственный процесс происходит на собственных машинах и при усиленном контроле самых профессиональных сотрудников.

Интересные факты о черносливе:

- Одно из старейших китайских лекарств сделано из сухой (копченой) сливы и называется «убай». Этот препарат снимает симптомы тошноты, лихорадки и кашля.
- В состав чернослива входят концентрированный сорбит и волокна, которые обеспечивают бόльший слабительный эффект, чем свежие сливы.
- В верхней части списка из 24 видов фруктов с антиоксидантными свойствами находятся свежие сливы (prunus domestica), а чернослив находится высоко над сушеным инжиром, виноградом, финиками, абрикосами ...
- Дамы, которые заботятся о внешности и здоровье своего организма, должны знать, что чернослив уничтожает свободные радикалы в крови и, таким образом, замедляет процес старения и предотвращает появление преждевременных морщин.
- Чернослив рекомендуется для правильного роста и развития детей.
- Чернослив особенно богат витаминами А и С, кальцием, магнием и железом.